【絵日記】ストウブで炊く飯

数年前からストウブでご飯を炊いています。
最初はお米が硬かったり失敗することもありましたが、
いい塩梅を見つけてからはかなりうまい飯を炊いてくれるようになりました。
炊き立ては特にうまい。

いつものようにお米を炊いていたら、キッチンからだいぶ香ばしい香りが…。
急いで火を止めたて蓋を開けると、お米が焦げ焦げに焼きあがってました…。
ぼーっとしてたのか水を入れ忘れてたようです。
貴重なお米を半分ダメにしてしまった…。